Makan Malam Praktis dan Menyehatkan

Malam ini Abi Husni sedang tugas di luar kota, tidak menemani tidur dirumah. Dan umi nya anak-anak ini ingin sedikit santai menikmati malam tanpa rutinitas, (ciyeee:)

Pas juga kamis ini aku shaum sunnah, agak-agak gak move on untuk masak lengkap. Menjaga program diet sehat sehabis shoum untuk tidak berbuka dengan karbohidrat alias nasi. Alhamdulillah tadi siang diperjalanan pulang dari sekolah sempat membeli buah mangga. Niatnya membeli tiga macam mangga, harum manis, simanalagi dan gedong. Tapi harum manisnya tidak terbeli karena ketika beli tadi tiba-tiba hujan,,,,, penjualnya langsung tutup-tutup mangganya dari hujan, dan aku diberikan kembaliannya saja langsung. Sudahlah belum rezeki makan mangga harum manis.
Dan subhanallah beneran itu mangga manis sekali.... terutama mangga simanalagi yang murah abis,,,,, coba itu mangga 5rb saja perkilonya....meskipun masih harus milih-milih. Mangga simanalagi tidak ada pilihan harganya. ya sudahlah.... aku liat masih lumayan baik mangganya. Aku paling suka dari semua mangga ini ya simanalagi,,, rasanya gimana gitu beda banget.... unik meskipun kecil, buahnya berwarna kuning pucat, tapi ini mangga paling enak.....

"Simanalagi ya tuan paling ternama".....Teringat lagu "kicir-kicir" dari Jakarta deh:D

Alhasil aku berbuka dengan dua mangga simanalagi yang beneran enak,,,, subhanallah rezek'i shoum. Barakallah semoga menyehatkan juga buat tubuhku. aaamiiiinyra. Dan ditambah makan roti "Bread Life " sisa sahur tadi yang belum habis.

Sejak pulang tadi di mobil Zaid disela-sela bicaranya, mengajak aku nanti membuat ini, dia menunjukan "Tape CD" yang ada di mobil.
Aku menjawab, "Iya" sambil bingung juga dalam hati apa yang dimaksud Tape CD beneran atau mainan?
Aku bertanya lagi, "Tape mainan, De?"
"Iya, Dari kardus seperti yang ada di buku kardus yang kita punya itu (Tutorial Mainan Kardus)" Jawab Zaid
"Memang ada ya, Tape CD"? Tanyaku
"Iya" Jawab Zaid

Aku sambil mikir sepanjang perjalanan pulang ke rumah itu. Bismillah saja semoga Allah memudahkan. Dan ini jadwal yang sama dengan level kreatifitas yang sedang kami kerjakan sebagai peserta kuliah bunsay.

Tiba di rumah tidak lama kemudian, Zaid menagih aku untuk membuatkan Tape CD tersebut. Alhamdulillah Laskar mau membantu dan menjadi lebih mudah dibuat oleh Laskar. Subhanallah aku sendiri tidak yakin bisa membuat sebaik buatannya. Karena ini asli orisinil dengan ide sendiri tidak melihat di buku TMK (Tutorial Mainan Kardus), Hanya terinspirasi dari buku tersebut. Karena sebelum memulai aku minta dicarikan buku TMK ini. Dan setelah ketemu bukunya, dicari tutorialnya, namun ternyata belum ada TMK untuk Tape CD ini. Jadi beneran ini buatan Laskar sendiri.

Selagi mereka main Tape CD yang sudah jadi. Aku membuat masakan praktis dan menyehatkan untuk anak-anak. terutama Fashal dan Zaid yang belum makan sore.
Persediaan yang ada di rumah, sepotong ayam dan timun. Alhamdulillah aku masak sepotong ayam ini di potong2 halus kecil kemudian sebutir telur kocok lepas. Aku oseng ayam suir ini di wajan teflon setelah agak kering aku tuangkan telur yang sudah dikocok tadi. tambahkan kecap garam dan bumbu penyedap sedikit. Dan di oseng-oseng sampai kering . Kemudian baru diangkat.
setelah itu aku parut ketimun campur bawang putih halus 1 siung, dan tuangkan sedikit minyak wijen, garam, dan gula cair. semua bahan ini dijadikan satu dalam mangkok dan dicampur-campur.

Kemudian osengan ayam suir dan salad mentimun ini dicampurkan dengan nasi panas. diaduk saja pakai tangan agar merata rasanya. Aku yakin anak-anak suka, karena mereka memang sudah aku biasakan kalau memasak memakai minyak wijen.

Alhamdulillah makanan sehat ini sudah ready. Dan aku suapin Fashal dan Zaid untuk makan siang. semoga barokah ya. aamiinyra